Czy wiesz, że:  

• największa zawartość kwasów omega 3 u człowieka występuje w korze mózgowej, siatkówce oka i jądrach;
• kwas dokozaheksaenowy (DHA) stanowi blisko 25% wszystkich lipidów mózgu;
• kwasy omega 3 należą do niezbędnych składników odżywczych, które muszą być dostarczone wraz z pożywieniem;
• około 70% dorosłych i 95% dzieci spożywa niewystarczające ilości kwasów omega 3.

Oleje rybne są naturalnym źródłem energii, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz co najważniejsze wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3. To właśnie kwasom omega 3 przypisywana jest większość prozdrowotnych właściwości olejów rybnych. Należą one bowiem do niezbędnych składników odżywczych i mają istotne znaczenie dla prawidłowego rozwoju i zdrowia człowieka.

Kwasy omega 3 wchodzą w skład błon komórkowych wszystkich tkanek i narządów, pełniąc rolę zarówno strukturalną jak i funkcjonalną oraz stanowią materiał do syntezy ważnych dla zdrowia związków takich jak prostaglandyny, prostacykliny, tromboksany, leukotrieny i lipoksyny. Związki te mają szerokie spektrum aktywności fizjologicznej, od kontroli procesów zapalnych i krzepnięcia krwi po regulację snu i tworzenie nowych połączeń nerwowych w mózgu. Kwasy omega 3 wpływają również na funkcję białek błonowych takich jak rodopsyna (białko siatkówki oka) czy też modulują aktywność kanałów jonowych, co ma z kolei kluczowe znaczenie np. dla skurczu komórek serca. Ponadto, wpływają na ekspresję genów poprzez modulowanie szlaków sygnałowych, ale także na drodze bezpośredniego wiązania z receptorami jądrowymi, takimi jak receptor retinoidowy X.

Dlatego wywołane dietą zmiany w składzie kwasów tłuszczowych w błonach komórkowych mają znaczący wpływ na ogólny stan zdrowia i samopoczucie. Jak pokazują liczne badania dieta bogata w kwasy omega 3 może wspomóc:

• pracę mózgu i układu nerwowego (pamięć, zdolność uczenia się, dobre samopoczucie oraz przepływ krwi w mózgu);
• układ sercowo-naczyniowy (prawidłowy rytm serca, ciśnienie i krzepnięcie krwi oraz profil lipidowy);
• stawy i kości (obniżenie stanu zapalnego i prawidłowy metabolizm tkanek kostnej i chrzęstnej);
• zdrowie oczu (aktywacja fotoreceptorów, ochrona przed stresem oksydacyjnym, nawilżenie oka, spowolnienie zmian związanych z wiekiem);
• metabolizm cukrów i lipidów (wzrost wrażliwości komórek na insulinę oraz utrzymanie prawidłowego profilu lipidowego);
• wygląd i zdrowie skóry (nawilżenie, regeneracja i redukcja stanów zapalnych skóry);
• obniżenie markerów stanu zapalnego takich jak białko C-reaktywne (CRP), interleukina 6 (IL-6) i czynnik martwicy nowotworu (TNF-α).

Do najważniejszych kwasów omega 3 w diecie człowieka należą: kwas alfa linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Głównym źródłem kwasu ALA są oleje roślinne (np. lniany) natomiast kwasów EPA i DHA ryby i owoce morza. Należy jednak podkreślić, że zgodnie z badaniami większość korzyści zdrowotnych przypisywanych jest kwasom EPA i DHA. Ponadto jedynie niewielka ilość ALA ulega w organizmie konwersji do EPA lub DHA. Dlatego bezpośrednie spożycie EPA i DHA jest jedynym praktycznym sposobem na zwiększenie poziomu tych kwasów w organizmie.

Dr. Rath Omega E ^TM jest źródłem naturalnych wysoko przyswajalnych kwasów EPA i DHA oraz witaminy E, która jest naturalnym antyoksydantem chroniącym błony komórkowe przed toksycznym działaniem wolnych rodników. Aby zapewnić najwyższą przyswajalność kwasów omega 3 i witaminy E, składniki te uwalniane są dopiero w jelicie cienkim co dodatkowo eliminuje rybi posmak.

* Korzystne dla zdrowia działanie kwasów omega 3 występuje w przypadku spożywania przynajmniej 250 mg DHA i EPA dziennie.